ماهی سرخ کردنی

بیشتر ماهی های جنوب برای سرخ کردن مناسب اند اما بعضی ماهی ها مناسب تر.

از آنجایی که سرخ کردن ماهی یکی از روش های رایج و محبوب طبخ آن است شناخت و انتخاب یک ماهی لذیذ که در عین سازگاری با ذائقه ی ما برای سرخ کردن هم مناسب باشد اهمیت بیشتری پیدا می‌کند.

اکثر ماهی های دریای جنوب به لحاظ سایز، میزان تیغ، بافت گوشت و طعمی لذیذ، برای سرخ کردن مناسب اند و همواره مورد توجه دوستداران غذای دریایی قرار میگیرند، در ادامه برای انتخاب یک ماهی مخصوص سرخ کردن، شما را راهنمایی می‌کنیم.

ماهی مخصوص سرخ کردن

ماهی هایی که درشت تر هستند نسبت به ماهی های  ریزتر بافت گوشت بهتری برای سرخ کردن دارند همچنین از آنجایی که اکثر افراد ترجیح می‌دهند ماهی که برای سرخ کردن انتخاب می‌کنند گوشتی لخم و بدون استخوان داشته تا سرو و خوردن آن راحت تر باشد بهتر است به سراغ ماهی هایی بروند که به خوبی فیله می‌شوند. وقتی از فیله خالص ماهی مناسب سرخ کردن صحبت می‌کنیم، منظورمان گوشت لخم، بدون استخوان و تیغ ریز ماهی تازه است. تمام ماهی هایی که امکان فیله شدن را دارند در قسمت مشخصات آنها ذکر شده و شما می‌توانید هنگام خرید ماهی نحوه پاک کردن آن را انتخاب کنید.

لیست انواع ماهی سرخ کردنی

از جمله ماهی های مخصوص سرخ کردن عبارت اند از: ماهی شوریده، ماهی شیر، ماهی سرخو اصلی، ماهی هامور اصلی، میش ماهی و … که در این صفحه تمام ماهی های مناسب سرخ کردن به همراه قیمت، شکل ظاهری و وزن تقریبی هر ماهی، مشخصات، خواص آن معرفی شده است. شما می‌توانید هنگام سفارش ماهی سرخ کردنی  نحوه‌ی پاک کردن آن را انتخاب کنید( قابل ذکر است هزینه‌ی پاک کردن ماهی در این فروشگاه رایگان است).

پیشنهاد ماهی بندر این است چنانچه می‌خواهید ماهی را سرخ کنید گزینه‌ی فیله شود را انتخاب نمایید تا ما فیله ای خالص، بدون استخوان و تیغ ریز ماهی را در بسته بندی وکیوم و بهداشتی برای شما ارسال کنیم.